4月23日のお弁当

献立

メンチカツ

ブロッコリー・にんじん・コーン入り卵焼き

アスパラベーコン

ミニトマト

アスパラベーコンがおいしかったようです。

ベーコンも肉巻きと同様、巻き終わりを下にしてじっくり焼くとはがれてこないで作れます。

アスパラは今の季節安くてお弁当に使いやすいですよね。

今週は結構お惣菜にも頼りながら作りました。

来週はメインの作り置きにも挑戦したいです。